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我省肉类价格过去三个月大幅下跌【亚博app下载链接】

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本文摘要:市物价部门的一位负责人告诉记者,根据全省1300多家生猪屠宰企业的统计数据,我省猪肉市场此前一直遵循涨价趋势,到5月底,生猪屠宰上市供应在过去12周有所下降,猪肉价格在过去13周有所反弹。记者昨天走访了市区大润发、时代和苏果的餐馆,发现餐馆里每斤猪肉的价格与上周1元的价格差不多。

五花肉

记者昨天从市物价部门了解到,根据最近的监测统计,我省肉类价格在过去三个月的最后13周内大幅下跌,猪肉市场运行稳定。我市猪肉价格最近几周也一落千丈,其中餐馆的猪肉价格可谓一波三折,普通五花肉早已暴跌至10元/斤大关。记者昨天走访了市区大润发、时代和苏果的餐馆,发现餐馆里每斤猪肉的价格与上周1元的价格差不多。去皮去骨前猪肉每斤12.5元,去皮去骨后腿肉12.5元,排骨肉12元,排骨肉14.5元,瘦肉14元,都是从上周开始涨的。

其他品种的价格,比如五花肉、猪排,可以叫10元/公斤,比如普通五花肉9.8元/公斤,三明治肉末9.6元/公斤。市物价部门的一位负责人告诉记者,根据全省1300多家生猪屠宰企业的统计数据,我省猪肉市场此前一直遵循涨价趋势,到5月底,生猪屠宰上市供应在过去12周有所下降,猪肉价格在过去13周有所反弹。以瘦肉零售价格为例,分别比4月份同期和3月份同期暴跌4.5%和6.7%。

我市农贸市场和餐馆的猪肉价格都大幅反弹,尤其是餐馆。


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